Saladier régulier en bois d'olivier

Saladier en bois d'olivier brut de forme régulière Ces superbes saladiers en bois d'olivier sont des pièces uniques d'un diamètre d'environ 24/26 cm et une hauteur d'environ 10 cm. Pour conserver leur beauté et leur durabilité, un entretien régulier est nécessaire. Cela implique de les huiler fréquemment avec de l'huile de pépins de raisin ou une autre huile claire au goût neutre. Ils ne doivent pas être exposés au soleil de manière prolongée, lavés au lave-vaisselle ou en contact avec de l'eau trop chaude. Des microfissures ou aspérités peuvent apparaitre et disparaitre car le bois est un matériau vivant. Si une fissure perdure, elle peut être comblée avec de la pâte à bois puis poncée. Ces saladiers sont fabriqués de manière artisanale en Tunisie, dans un petit atelier familial qui nous a transmis son savoir-faire sur plusieurs générations. Chaque saladier, étant une pièce unique, nécessite entre 3 à 4 heures de travail et est réalisé à partir de troncs d'olivier improductifs âgés de 150 à 200 ans. En Tunisie, le pays possédant le plus grand nombre d'oliviers plantés au monde (80 millions d'arbres !), ces saladiers sont fabriqués à partir de bois d'arbres trop vieux pour produire des olives, qui sont remplacés par des arbres plus jeunes. Ce bois serait vendu pour être transformé en charbon s'il n'était pas utilisé pour ces articles.