sève de bouleau fermentée au bourgeons de cassis anti-inflammatoire
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Cassis Bio - Sève de Bouleau Fermentée

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Bag-in-box de 3L de sève de bouleau fermentée (non pasteurisée) enrichie d'extraits de bourgeons de cassis. Ce produit est certifié biologique et Nature & Progrès. Il s'agit de la récolte printemps 2023.

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La sève de bouleau fermentée de 3L avec du cassis est originaire de l'Aude en Occitanie. Ce produit est récolté sur des arbres sauvages des Pyrénées avec un extrait de bourgeons de cassis ajouté. Les sucres présents fermentent naturellement, donnant une légère acidité à la sève de bouleau. Cette fermentation lactique permet de conserver la sève plusieurs années sans ajout ou transformation thermique. La sève de bouleau est utilisée depuis longtemps pour ses propriétés drainantes et reminéralisantes. C'est un liquide nutritif qui circule à travers les vaisseaux des arbres pour nourrir les rameaux. La fermentation permet de préserver et d'améliorer les nutriments, rendant la sève plus digestible et plus nutritive. La sève fermentée est riche en enzymes, vitamines, minéraux et oligo-éléments biodisponibles. Elle se conserve à température ambiante, sans besoin de réfrigération. La sève de bouleau fermentée est recommandée en cure de changement de saison. Elle peut être prise une fois par jour pendant trois semaines. La sève est également enrichie d'extrait de bourgeons de cassis, qui a des effets anti-inflammatoires et anti-rhumatismes. Les bourgeons de cassis sont cultivés à côté des bouleaux dans les Pyrénées et sont mis à macérer juste après la récolte pour extraire différents principes actifs. Les bienfaits de la sève de bouleau incluent l'apaisement des douleurs inflammatoires, l'amélioration du confort articulaire, le renforcement du système immunitaire, et le nettoyage du corps. Elle est également efficace contre les bactéries pathogènes, aide à la détoxification de l'organisme et à la diminution des inflammations allergiques.
SEVECAS
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