Bio Sucre de Fruits à Faible Index Glycémique
Utilisation :
Après une longue recherche pour trouver un sucre naturel, eco-respectueux, facile à utiliser et de bon goût, nous avons trouvé notre solution parfaite ! Le sucre de fruits Higéa est issu de raisins bio, au goût neutre et avec un fort pouvoir sucrant, deux fois plus que le sucre blanc ordinaire. Sa texture liquide se mélange bien avec toutes sortes de recettes, que ce soit dans des pâtisseries crues, des smoothies ou même dans votre thé. En raison de son faible index glycémique, vous pouvez sucrer sans culpabilité !
1 cuillère à café de sucre de fruits équivant à 1 morceau de sucre ordinaire (5,95 g). C'est aussi simple que cela. Sa texture liquide résiste aux températures extrêmes, et il s'intègre facilement dans les plats sans former de grumeaux. Contrairement aux édulcorants artificiels, il ne laisse aucun arrière-goût. C'est donc une alternative idéale pour toutes vos recettes et envies.
L'Index Glycémique (IG) est très bas. L'IG montre la capacité d'un aliment à augmenter le taux de sucre dans le sang. Le sucre de fruits Higéa est l'un des sucres naturels avec le plus bas IG sur le marché. Il n'augmente pas brusquement la glycémie, réduisant ainsi le risque de grignotage, la sensation de fatigue après le repas et même des sautes d'humeur.
Bienfaits :
Le sucre de fruits remplace naturellement le sucre ordinaire dans vos préparations, sans ses inconvénients, tout en contrôlant les pics de glycémie. La consommation de grandes quantités de sucre peut entraîner des pics de glycémie avec des effets négatifs tels que la fatigue physique et mentale, des envies de grignoter, et même un risque de diabète. Le sucre de fruits permet donc de consommer des produits sucrés naturellement sans provoquer d'importants pics de glycémie.
Production :
Notre sucre de fruits est fabriqué à partir de raisins bio, contenant 95 % de fructose et 5 % de glucose. Le fructose, bien qu'il ait souvent été critiqué pour son usage excessif dans l'industrie, n'est pas nocif lorsqu'il est consommé dans sa forme naturelle.
Mise en Pratique :
L'utilisation de notre sucre de fruits est simple, avec 1 cuillère à café équivalant à 1 morceau de sucre ordinaire. Grâce à sa consistance liquide, il résiste à toutes les températures et s'intègre facilement à toutes sortes de recettes.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3770008573215
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