Algue Laitue de Mer Origine Bretagne
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  • Algue Laitue de Mer Origine Bretagne bio
  • Laitue de mer Fraîche
  • Récolte d'algue sur l'estran

Algue Fraîche Bio - Laitue de mer

16,40 €
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La laitue de mer bio est une algue marine verte récoltée en Atlantique, aux multiples bienfaits nutritionnels. Riche en chlorophylle, antioxydants et minéraux essentiels, elle apporte une saveur corsée et légèrement acidulée, idéale pour agrémenter salades, plats et assaisonnements.

Présentation du Produit :

  • Origine : Bretagne, récolte durable.
  • Feuilles souples, parfaites pour wraps végétaux.
  • Conditionnée en 500 g ou 1 kg, conservée dans du sel.

Utilisation et Conseils :

  • Dessalage : tremper 2-3 min dans l’eau froide, rincer.
  • À consommer crue en salade, en tartare ou cuite dans des plats asiatiques.
  • S’accorde avec poissons, légumes ou vinaigrettes.

Bienfaits et Avantages :

  • 8 à 10x plus de vitamine C que l’orange.
  • 10x plus de fer que les épinards et 10-20x plus de calcium que le lait.
  • Riche en antioxydants, bénéfique pour le cœur et le métabolisme.

Livraison et Conservation :

  • Sachet de 500 g ou de 1 kg, conservation longue durée au frais.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Quelle est la saveur de la laitue de mer ?

Un goût acidulé et iodé, rappelant l’oseille.

2. Comment la conserver après ouverture ?

Dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

3. Peut-on la cuisiner chaude ?

Oui, elle s’intègre parfaitement aux soupes et plats mijotés.

LAITUEMER
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