Fraîche Algue Fraîche Bio - Dulse

Présentation du Produit :

• Récoltée dans l’Atlantique Nord, issue d’une cueillette durable.
• Riche en minéraux et en protéines végétales (jusqu'à 35%).

Utilisation et Conseils :

• Tremper quelques minutes pour réhydrater.
• Idéale en salade, tartare ou soupe.
• Se marie bien avec les légumineuses et les céréales.

Bienfaits et Avantages :

• Riche en iode, favorisant le bon fonctionnement thyroïdien.
• Source de vitamines A, B6, B12 et E.
• Propriétés antioxydantes et détoxifiantes.

Livraison et Conservation :

• Sachet de 500 g ou d'1 kg.
• Se conserve au frais après ouverture.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Peut-on consommer la dulse crue ?

Oui, après un rinçage rapide pour retirer le sel.

2. Quelle est la texture après réhydratation ?

Elle devient tendre avec une légère mâche.

3. Peut-on l’utiliser en alternative au bacon ?

Oui, son goût fumé est parfait pour cela.