Nous proposons des graines de chou noir bio à faire germer pour profiter de ses nombreux bienfaits. Les graines sont disponibles en sachets de 6 g ou de 300 g.
UTILISATION :
La germination du chou noir est extrêmement simple à réaliser. Cette ancienne variété de chou kale est très nutritive et peut être utilisée pour enrichir vos soupes, salades et smoothies. Le temps de trempage est de 12 heures et la durée de germination est de 5 jours.
BIENFAITS :
Les graines de chou noir sont riches en magnésium, potassium, et vitamines A, B1, B2, C, E et K. Elles contiennent également des glucosinolates et des thiocyanates, des antioxydants puissants qui contribuent à la réduction du cholestérol et des risques de maladies cardiovasculaires. Le chou noir a également des propriétés détoxifiantes et protectrices pour le foie et le cœur. Des études ont montré que cette variété de graines germées peut aider à éliminer les toxines, réduire les lipides et favoriser la perte de poids. Elles sont aussi bénéfiques pour la digestion grâce à leur teneur en fibres élevée. Enfin, la présence de fer et d'antioxydants soutient le renouvellement cellulaire et la bonne santé du système immunitaire.
CONDITIONNEMENT :
Les graines de chou noir sont disponibles en doypack de 6g ou 300g. Elles ont une durée de conservation de 3 ans après leur date de production.
VCP0208
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