Présentation du Produit :
Légumineuse ancienne, cultivée depuis plus de 4000 ans.
Saveur douce et croquante, proche du petit pois frais.
Utilisation et Conseils :
Trempage : 12 heures.
Germination : 3-4 jours en germoir classique.
À consommer en jeunes pousses (8 cm) ou germes courts.
Bienfaits et Avantages :
Riche en fibres, protéines et vitamine B9 .Faible indice glycémique, bon pour la digestion .Source de polyphénols, antioxydants naturels .
Livraison et Conservation :
Formats : 90 g, 350 g ou 5 kg.
DDM : 3 ans après production.
FAQ – Questions Fréquentes : 1. Peut-on les cuire après germination ? Oui, elles peuvent être consommées crues ou légèrement cuites.
2. Ces graines sont-elles adaptées aux débutants ? Oui, elles sont très faciles à faire germer.
3. Quel est leur goût ? Une saveur douce et légèrement sucrée, proche du petit pois frais.
Référence
VPI2183
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