Graines de moutarde biologiques

Graines de Moutarde Biologiques à Germer Les graines de moutarde sont des graines extrêmement nutritives dotées de plusieurs atouts. Elles sont riches en calcium, soufre, phosphore, potassium et fer. De plus, elles contiennent des vitamines A, B1, B2 et C. Ces graines ont le goût le plus intense de la famille des brassicacées, rappelant celui du radis ou du raifort. Elles peuvent donc relever la saveur de vos salades ou plats. Il s'agit d'une variété de moutarde non mucilagineuse. Le trempage de ces graines doit durer 2 heures avant que la germination se produise en 6 jours. Les particularités de ces graines sont : - Elles ont des vertus peptiques, antiseptiques et carminatives : stimulent l'estomac et empêchent les fermentations digestives. - Elles favorisent la bonne circulation des enzymes comme le glutathion peroxydase et le superoxyde dismutase, renforçant ainsi les défenses immunitaires globales de l'organisme. - Elles sont un décongestionnant respiratoire, aidant à l'élimination des mucosités lors d'un rhume ou de la grippe. - Leurs propriétés dépuratives aident à éliminer les toxines de l'organisme. - Elles sont bénéfiques pour les maladies de peau (dermatites, psoriasis), les pathologies inflammatoires et auto-immunes. - Elles contiennent des isothyocyanates qui ont prouvé des vertus protectrices dans le cas de cancers (colon, vessie, intestins). - Elles sont des graines chaudes, particulièrement appropriées pour les profils de types élancés et nerveux. En pratique, elles sont disponibles en sachet doypack de 50g, 300g ou 5Kgs. Leur durée de conservation est de 3 ans après la date de production.