Algue de Mer Déshydratée

Haricots de mer biologiques déshydratés sous forme de paillettes, conditionnés en paquet de 150g. Il s'agit de l'algue Haricot de mer qui a été déshydratée à basse température. UTILISATION : Aussi connu sous le nom de "spaghetti de mer", le haricot de mer est une des algues les plus populaires. Il est simple à préparer que ce soit sous forme fraîche ou après réhydratation. Il peut être utilisé dans divers plats tels que les salades, tartares, etc. Il se marie bien avec la sauce soja. BIENFAITS : Les haricots de mer sont riches en calcium, magnésium, iode, sodium, manganèse et oméga 3. Ils contiennent également des vitamines A, B6 et C, et possèdent une teneur en vitamine C quatre fois plus élevée que celle de l'orange. On y trouve également de la fucoxanthine, un antioxydant qui peut aider à ralentir l'évolution de certains cancers. Ils contiennent 3 fois plus de fibres que la pomme et peuvent aider à réduire le taux de sucre dans le sang. FILIÈRE : Ces haricots de mer biologiques sont produits en partenariat avec la société BRETALG et sont présentés dans un emballage en kraft refermable qui protège les algues de la lumière. LIVRAISON : La date de durabilité minimale (DDM) est de 2 ans après la date de production. Le produit est livré dans un emballage en kraft refermable.