Variété Algue dulse bio Séchée Basse Température en vrac dans ramequins
  • Variété Algue dulse bio Séchée Basse Température en vrac dans ramequins
  • Algue dulse bio Séchée Basse Température avec emballage

Dulse déshydratée bio- algue

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L’algue dulse bio est une source exceptionnelle de protéines, fer et iode, idéale pour compléter une alimentation végétale. Séchée à basse température, elle préserve ses antioxydants et vitamines essentielles. Son goût légèrement fumé et umami en fait une excellente alternative au bacon dans vos plats.

Présentation du Produit :

  • Origine Atlantique, récoltée durablement.
  • Séchée à 40 °C pour préserver ses nutriments.
  • Goût doux, légèrement fumé et poivré.

Utilisation et Conseils :

  • À réhydrater et incorporer aux salades, soupes ou sauces.
  • Peut être consommée crue ou cuite, selon les recettes.
  • Idéale pour réaliser un tartare d’algues maison.

Bienfaits et Avantages :

  • Riche en protéines végétales (20 à 35%).
  • Source naturelle de fer, iode et vitamines B6, B12, C, E.
  • Propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et digestives.

Livraison et Conservation :

  • Sachet refermable de 150 g.
  • Se conserve plusieurs mois dans un endroit sec.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Quelle est la texture de l’algue dulse après réhydratation ?

Elle devient tendre et légèrement croquante.

2. Peut-on l’utiliser comme alternative au sel ?

Oui, elle rehausse les plats avec une touche iodée naturelle.

3. Est-elle adaptée aux régimes végétariens et végans ?

Absolument, elle est 100% végétale et riche en nutriments essentiels.

40DULSE
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