Wakamé Bio Déshydraté – Algue Marine

Présentation du Produit :

• Séché à 40 °C, conservant vitamines et minéraux essentiels.
• Cueilli à la main en partenariat avec BRETALG, spécialiste des algues bretonnes.

Utilisation et Conseils :

• Réhydrater quelques minutes avant utilisation.
• Ajouter aux salades, soupes, bouillons ou smoothies.
• Peut être utilisé en assaisonnement comme alternative au sel.

Bienfaits et Avantages :

• 10x plus de calcium que le lait, excellent pour les os.
• Riche en antioxydants et fucoxanthine, favorisant le métabolisme.
• Source de fibres et de protéines, tout en étant pauvre en calories.

Livraison et Conservation :

• Sachet kraft refermable de 150 g.
• DDM : 2 ans après production.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Comment réhydrater le wakamé ?

Laissez-le tremper dans de l’eau pendant 5 minutes, il gonfle rapidement.

2. Quelle est la texture après réhydratation ?

Tendre, légèrement croquante, avec un goût subtil iodé.

3. Peut-on le cuire ?

Oui, il s’intègre bien dans les plats mijotés, soupes et bouillons.