Noisette - pâte Fermentée Bio

Présentation du Produit :

Issue d’un procédé de lacto-fermentation naturelle, cette pâte conserve toutes ses propriétés nutritionnelles sans pasteurisation.

Utilisation et Conseils :

• À tartiner sur du pain, crackers ou crêpes.
• À ajouter dans un smoothie, un yaourt ou une sauce.
• Idéale en assaisonnement pour plats sucrés ou salés.

Bienfaits et Avantages :

• Source de protéines et minéraux.
• Favorise la digestion et enrichit le microbiote.
• 100% naturel, sans additif ni conservateur.

Origine et Engagement :

Produit certifié biologique, fabriqué avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Livraison et Conservation :

Pot de 300g, à conserver au frais après ouverture.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Quel est le goût de cette pâte fermentée ?

Elle a une saveur de noisette intense, avec une légère touche acidulée due à la fermentation.

2. Pourquoi la fermentation est-elle bénéfique ?

Elle facilite l’assimilation des protéines et minéraux et réduit les anti-nutriments.

3. Peut-on l’utiliser en cuisine chaude ?

Oui, mais mieux vaut l’ajouter en fin de cuisson pour préserver ses probiotiques vivants.

4. Ce produit contient-il des sucres ajoutés ?

Non, il est sans sucre ajouté, uniquement la douceur naturelle des noisettes.