Kimchi Bio Non Pasteurisé

Présentation du Produit :

• Certifié bio et fabriqué en France, sans conservateurs ni vinaigre.
• Saveur umami, légèrement épicée et acidulée.
• Fermentation traditionnelle inspirée des recettes coréennes authentiques.

Utilisation et Conseils :

• En accompagnement de salades, wraps, makis ou soupes.
• À tartiner sur des toasts ou crackers pour une touche relevée.
• À consommer cru pour préserver les probiotiques vivants.

Bienfaits et Avantages :

• Riche en probiotiques, idéal pour la digestion et l’immunité.
• Source naturelle de vitamines C, K et antioxydants.
• Équilibre la flore intestinale et soutient la santé du microbiote.

Livraison et Conservation :

• Disponible en pot en verre de 220g ou 400g.
• À conserver au réfrigérateur et à consommer sous 1 mois après ouverture.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Ce kimchi est-il très épicé ?

Non, il contient du piment d’Espelette, lui donnant une touche épicée modérée.

2. Peut-on le cuire ?

Oui, mais la cuisson détruit une partie des probiotiques, il est recommandé de le consommer cru.

3. Peut-on boire le jus du kimchi ?

Oui ! Il peut être ajouté à des vinaigrettes ou jus de légumes pour un apport supplémentaire en probiotiques.