Kombucha Bio - Mère fraîche

Présentation du Produit :

Le kombucha est une boisson fermentée obtenue grâce à la mère (SCOBY), qui transforme le thé sucré en une boisson acidulée et pétillante, enrichie en nutriments.

Utilisation et Conseils :

1. Infusez du thé noir ou vert avec du sucre.
2. Ajoutez le SCOBY et laissez fermenter 7 à 14 jours.
3. Filtrez, aromatisez si souhaité, et conservez au frais.

Bienfaits et Avantages :

• Probiotiques naturels pour l’équilibre digestif.
• Riche en antioxydants, favorisant l’immunité.
• Boisson saine, non alcoolisée et faible en sucre.

Origine et Engagement :

Produit certifié biologique, sans additifs, issu de cultures artisanales.

Livraison et Conservation :

Livré en sachet de 50g, à conserver dans son liquide d’origine jusqu’à utilisation.

FAQ – Questions Fréquentes :

1. Pourquoi choisir un SCOBY frais plutôt que déshydraté ?

Le SCOBY frais est plus actif, assurant une fermentation rapide et efficace.

2. Comment entretenir la mère de kombucha ?

Gardez-la immergée dans un peu de kombucha et nourrissez-la régulièrement.

3. Quelle durée de fermentation pour un bon kombucha ?

Entre 7 et 14 jours, selon la température et l’acidité souhaitée.

4. Est-il nécessaire d’ajouter des arômes ?

Non, mais vous pouvez personnaliser avec fruits, herbes ou épices après fermentation.