Commencez votre expérience du kombucha à la maison avec notre mère de kombucha fraîche. Pesant 50g, elle est certifiée biologique. Le prix indiqué inclut les frais de livraison de 2,50€ - envoi dans un colis séparé. Le prochain envoi est prévu pour samedi.
Mère de kombucha fraîche ou SCOBY
Utilisation :
Vous voulez faire votre propre kombucha ? Nos kits Orisae ont tout ce dont vous avez besoin pour commencer à le préparer à la maison. Ils viennent avec des matières premières biologiques, des équipements de qualité et un guide détaillé. Vous aurez également accès à une communauté de personnes qui cultivent leur propre kombucha chaque jour.
Le kombucha est une boisson à base de thé fermenté qui peut être aromatisée avec des fruits ou des fleurs, ou être nature. Il est légèrement pétillant, non alcoolisé et a un goût acidulé. Il contient des probiotiques, des antioxydants et d'autres nutriments qui contribuent à la santé du système digestif.
L'avantage d'une mère de kombucha fraîche est qu'elle est plus active et produit un kombucha de meilleure qualité qu'une mère de kombucha déshydratée. Elle contient également beaucoup de probiotiques. Elle est facile à entretenir, se reproduit naturellement et peut être utilisée indéfiniment.
Avant de manipuler la mère de kombucha, il faut se laver les mains soigneusement pour ne pas la contaminer. Le processus de préparation commence avec du thé noir ou vert, du sucre et la mère de kombucha. Ce mélange est ensuite laissé à fermenter pendant plusieurs jours. Au cours de cette période, les bactéries et les levures se nourrissent du sucre pour produire les probiotiques, les antioxydants et autres nutriments. Tout le sucre est consommé pendant le processus de fermentation et n'est pas présent dans la boisson finale.
Bienfaits :
Le kombucha a de nombreux bienfaits pour la santé, notamment :
- Il améliore la digestion. Les probiotiques qu'il contient facilitent la digestion et favorisent l'absorption des nutriments.
- Il favorise la santé cardiaque. Les antioxydants dans le kombucha aident à lutter contre les radicaux libres qui peuvent causer des maladies cardiovasculaires. De plus, ce boisson pourrait aider à réduire les niveaux de mauvais cholestérol.
- Il stimule le système immunitaire. Les antioxydants et les probiotiques dans le kombucha aident à protéger et renforcer le système immunitaire.
Livraison :
Les frais de livraison sont inclus dans le prix. Les colis sont envoyés chaque vendredi pour toutes les commandes passées avant le mercredi.
Notre kombucha est expédié directement depuis le fabricant et est séparé des autres produits commandés sur le site.
ORICHA-FSH
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