Biologique grains de poivre noir sauvage

"Le poivre noir sauvage Voatsiperifery, provenant de l'agriculture biologique, est un produit emblématique de Madagascar. Ses nuances aromatiques uniques, évoquant à la fois le bois et la fleur, persistent en bouche, laissant place à une sensation de fraîcheur fruitée. Ce poivre est particulièrement adapté à une utilisation dans les plats sucrés-salés, surtout ceux à base de miel, donnant du caractère à vos sauces et légumes vapeurs. Il peut aussi être utilisé comme garniture pour vos salades, ajoutant une chaleur douce qui sublime les salades de fruits ou une préparation au chocolat. Cultivée au sommet de lianes qui peuvent atteindre jusqu'à 20 mètres de haut, cette petite baie est récoltée à la main dans son environnement naturel, ce qui rend le processus de récolte périlleux et précieux. En collaboration avec des cueilleurs professionnels, Floribis travaille à structurer la filière du poivre noir en garantissant une juste rémunération, en fournissant un équipement de cueillette approprié pour réduire les accidents, et en limitant l'abattage des arbres pour contrer la déforestation. Floribis, une société agro-alimentaire leader dans la production, la transformation et l'exportation de produits comme la vanille et les huiles essentielles, est déterminée à coopérer de manière bénéfique avec les communautés locales de la région de Sava à Madagascar. Floribis est également le plus grand employeur de la ville de Vohémar et joue un rôle majeur dans la vie des associations d'agriculteurs. Les vertus du poivre sont nombreuses. Il peut aider à résoudre les troubles digestifs, servir d'antidépresseur, jouer un rôle dans la stimulation sexuelle, agir comme anti-inflammatoire et antibactérien, soutenir l'efficacité des médicaments et renforcer les effets du curcuma. En peu de mots, le poivre noir sauvage Voatsiperifery est un produit naturel, biologique et écologiquement responsable qui apporte non seulement saveur et piquant dans la cuisine, mais qui a aussi de nombreux bienfaits pour la santé."