Pâte fermentée de graines de tournesol bio

Pâte à Tartiner Fermentée aux Graines de Tournesol Bio: Introduction: Cette délicieuse pâte fermentée, produite par une PME espagnole, a été découverte lors d'une exposition professionnelle à Londres. Son potentiel polyvalent en cuisine - idéale pour des plats sucrés comme salés - a immédiatement séduit. Saviez-vous que cette pâte est un moyen savoureux de consommer quotidiennement les probiotiques dont votre organisme a besoin? Son goût légèrement acide est parfait pour rehausser toutes vos préparations culinaires, des salades aux sauces, soupes, smoothies, desserts et même tartines! Elle contient des protéines et les fibres provenant des graines de tournesol ainsi que des vitamines et des minéraux. Sa riche teneur nutritionnelle est rendue possible grâce à un processus de fermentation de 48 heures qui élimine les micro-organismes potentiellement dangereux pour la santé. Utilisation et bienfaits: Proposons une idée de recette simple à base de pâte aux graines de tournesol - une tapenade! Mixez une grosse poignée d'olives Kalamata, une courgette, une gousse d'ail, une cuillère à soupe d'algues déshydratées et de pâte de tournesol fermentée, un bouquet de thym et un demi-verre d'eau de mer. Servez-la avec des bâtonnets de carotte ou de céleri pour une collation saine et délicieuse. Les aliments fermentés sont recommandés pour favoriser la santé du système digestif. Ils améliorent la digestion, la biodisponibilité de certains nutriments et réduisent les composés anti-nutritionnels comme l'acide phytique. Ajouter une cuillère de pâte fermentée à vos repas est bien plus agréable que de prendre des pilules de probiotiques! Outre l'amélioration de la digestion, la consommation de cette pâte à tartiner aux graines de tournesol peut apporter divers autres bienfaits à votre santé. Elle aide à équilibrer la flore intestinale, à renforcer le système immunitaire, à réduire les inflammations, à préserver vos cellules et améliorer la santé du cerveau. Tout cela grâce aux probiotiques qu'elle contient qui sont mieux et plus durablement assimilés que les compléments alimentaires.