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Amandes entières - pâte Fermentée Bio

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Cette pâte fermentée bio aux amandes entières est une source naturelle de probiotiques et nutriments essentiels. Non pasteurisée et fermentée 48h, elle est plus digeste et intensifie les saveurs. Parfaite en tartinade, dans un smoothie, une sauce ou pour réaliser des fromages végétaux.

Présentation du Produit :

Sa fermentation décompose les anti-nutriments, améliore la biodisponibilité des minéraux et favorise la digestion.

Utilisation et Conseils :

  • À tartiner sur du pain, crackers ou crêpes.
  • À incorporer dans des sauces, fromages vegan ou desserts.
  • Mélangée à un yaourt ou un muesli.

Bienfaits et Avantages :

  • Riche en protéines et probiotiques.
  • Améliore la digestion et équilibre le microbiote.
  • Saveur unique, légèrement acidulée.

Origine et Engagement :

Produit certifié bio, sans additifs ni conservateurs.

Livraison et Conservation :

Pot de 300g, à conserver au frais après ouverture.


FAQ – Questions Fréquentes :

1. Quelle est la texture de cette pâte fermentée ?

Lisse et crémeuse, avec une légère acidité due à la fermentation.

2. Pourquoi est-elle plus digeste qu’une purée d’amandes classique ?

La fermentation réduit les anti-nutriments et facilite l’absorption des minéraux.

3. Peut-on la chauffer ?

Oui, mais l’idéal est de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver les probiotiques.

4. Contient-elle du sucre ajouté ?

Non, aucun sucre ajouté, juste la douceur naturelle des amandes.

PFAMANDE
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