
Tournesol - pâte Fermentée Bio
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Cette pâte fermentée bio aux amandes entières est une source naturelle de probiotiques et nutriments essentiels. Non pasteurisée et fermentée 48h, elle est plus digeste et intensifie les saveurs. Parfaite en tartinade, dans un smoothie, une sauce ou pour réaliser des fromages végétaux.
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Sa fermentation décompose les anti-nutriments, améliore la biodisponibilité des minéraux et favorise la digestion.
Produit certifié bio, sans additifs ni conservateurs.
Pot de 300g, à conserver au frais après ouverture.
Lisse et crémeuse, avec une légère acidité due à la fermentation.
La fermentation réduit les anti-nutriments et facilite l’absorption des minéraux.
Oui, mais l’idéal est de l’ajouter en fin de cuisson pour préserver les probiotiques.
Non, aucun sucre ajouté, juste la douceur naturelle des amandes.
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