
Amandes entières - pâte Fermentée Bio
Présentation du Produit : Sa fermentation décompose les anti-nutriments, améliore la biodisponibilité des minéraux et favorise la digestion....
Les amandes activées bio, de variété Tuono de Sicile, sont trempées puis déshydratées à 40°C pour une meilleure biodisponibilité des nutriments. Sans amertume et très digestes, elles sont idéales en snack, pâtisserie ou pour réaliser un lait végétal maison.
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L’activation des amandes élimine l’acide phytique, libérant ainsi leurs protéines, minéraux et bons lipides, tout en optimisant leur assimilation par l’organisme.
Variété Tuono, cultivée en Sicile par des agriculteurs bio.
Sachet de 250 g ou 500 g, à conserver dans un endroit sec.
Elles sont plus digestes et riches en nutriments.
Oui, elles sont idéales pour un lait végétal onctueux.
Elles sont crues et déshydratées à basse température.
Une saveur douce, sans amertume, caractéristique de la variété Tuono.
Références spécifiques
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